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調味料

2020.04.18 01:51
苺ドレッシング
◻️材料苺          小10粒ほどEVオリーブオイル     大さじ3塩          小さじ1/2はちみつ       小さじ2レモン汁       小さじ1黒こしょう      少々◻️作り方①苺はヘタを取り、お皿の上でフォークで潰す。つぶつぶが残るくらいのペースト状にする。②残りの材料をボウルに入れフォークでさっと混ぜる。※しっかり混ぜて乳化させると白濁するので材料がまとまる程度に混ぜればよい。
2019.04.22 04:38
薬味だれ
▫️ 材料白ネギ       1/3本にんにく    1片生姜           大きめ1片しょう油        50ml酢                  大さじ1ごま油           大さじ1砂糖              小さじ2すりごま       大さじ3▫...

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